Pan de brioche dorado y tierno, con una textura suave y ligeramente hojaldrada en formato sándwich. Relleno de pulled pork jugoso, cocinado lentamente hasta conseguir una carne melosa y llena de sabor. Coronado con queso azul fundente y salsa de mostaza y miel, aportando un equilibrio perfecto entre intensidad, dulzor y un toque ligeramente ácido. Acompañado de pico de gallo fresco con cilantro y lima, que añade frescura y contraste en cada bocado. Rematado con un toque de mostaza suave que redondea el conjunto y potencia todos sus matices.